Wydarzenia firmowe to okazja na uczczenie sukcesu w pracy. Przy organizacji takiego eventu warto zadbać o unikatowe miejsce, które zapadnie w pamięci wszystkich uczestników. Nie tylko przestrzeń ma znaczenie. Wykwalifikowana obsługa i ciekawa, niepowtarzalna karta drinków i dań to kolejne punkty, które warto odhaczyć planując wydarzenie firmowe. Wszystkie te aspekty można połączyć organizując event firmowy […]
W 2019 roku Aperol Spritz świętował swoje setne urodziny. Mimo sędziwego wieku, drink smakuje nowoczesnością, a przez swoją popularność jest dostępny w kartach barów na całym świecie. Recepturę znanego nam dziś Aperolu Spritz stworzono w 1919 roku we Włoszech. Jest to zasługa Luigi i Silvio Barbieri, braci, którzy odziedziczyli firmę z likierami po swoim zmarłym […]
Drinki i napoje alkoholowe kojarzą nam się przede wszystkim z wieczornym wyjściem ze znajomymi do baru. Jednak wiele kultur oraz recept na udany posiłek wskazuje picie wybranych alkoholi do obiadu, lub, co więcej, przed obiadem. Przed posiłkiem pijemy aperitif. Nazwa określająca czas podania tego trunku pochodzi o francuskiego słowa, które w dosłownym tłumaczeniu oznacza otwarcie. […]
Jak wiadomo, alkohol może zamykać i otwierać posiłki. Te dwa sposoby podania określamy mianem aperitifu i digestifu, czyli napoju przed zjedzonym daniem i napoju po zjedzonym daniu. Zarówno aperitif, jak i digestif mają swoje właściwości. Czym się od siebie różnią? Aperitif – alkohol przed posiłkiem Aperitif z francuskiego oznacza otwarcie. To alkohol podawany przed daniem […]
Martini. Wstrząśnięte, nie zmieszane. Te słowa kojarzy każdy miłośnik kina, zwłaszcza filmów z agentem Jej Królewskiej Mości. W ten sposób James Bond zamawiał swojego ulubionego drinka. Wielu z gości naszego cocktail baru również chciałoby zasmakować najsłynniejszego filmowego drinka. Czym jest koktajl, który obecny jest od kilkudziesięciu lat w książkach i filmach z agentem 007? Co […]
Bloody Mary to z pewnością jedna z najstraszniejszych nazw drinków. Koktajl zyskał na popularności w połowie XX wieku i do dziś cieszy się dużą renomą. Istnieje wiele historii odnoszących się do określenia napoju z sokiem pomidorowym i wódką. Najpopularniejsza wersja odnosi się do monarchy angielskiej z XVI wieku. Historia koktajlu Krwawa Mary Inspirację na nazwę […]
Miksologia molekularna to niezwykle ciekawa dziedzina gastronomii. Opiera się na zmienianiu standardowych stanów materii drinków w nietypowe formy, które całkowicie odmieniają doznania smakowe i wizualne składników standardowo pojawiających się w koktajlach. Ilość propozycji drinków molekularnych jest niezliczona. Chociaż większość z nich wymaga wysokich kwalifikacji, niektóre z przepisów można wykonać w domu. Jednym z wartych uwagi […]
Miksologia to skomplikowana dziedzina gastronomii, dlatego jej eksploracja jest niezwykle ciekawa. Wraz z wchodzeniem w świat komponowania drinków warto zapoznać się z zasadami ich tworzenia w znaczeniu ogólnym. Harmonijne układanie płynów i aromatów w szklance pozwala na poznawanie ich właściwości oraz zmiennych, które warunkują smak drinka lub koktajlu. Jak zrobić koktajl? Każdy koktajl składa się […]
Pon-Czw: 17:00 – 1:00
Pt: 17:00 – 3:00
Sob: 12:00 – 3:00
Niedziela 12:00 – 1:00
Copyrigth 2022 Moderne artisanal | Polityka prywatności
Realizacja Wytwórnia Treści
