Czym jest aperitif?

Drinki i napoje alkoholowe kojarzą nam się przede wszystkim z wieczornym wyjściem ze znajomymi do baru. Jednak wiele kultur oraz recept na udany posiłek wskazuje picie wybranych alkoholi do obiadu, lub, co więcej, przed obiadem. Przed posiłkiem pijemy aperitif. Nazwa określająca czas podania tego trunku pochodzi o francuskiego słowa, które w dosłownym tłumaczeniu oznacza otwarcie. […]
Czerwone wino na kolacji – co podać do tego alkoholu?

Czerwone wino jest synonimem elegancji. Przygotowując się na wieczór ze znajomymi warto zadbać o to, by mieć pod ręką jego dostatek. W dobrym towarzystwie wszystko smakuje lepiej – zarówno alkohol, jak i przystawki, które do niego podajemy. Co najlepiej przygotować do czerwonego wina? Nawet, jeśli nie planujemy na kolacji podać pełnych dań, dobrze jest przygotować […]
Jaki jest najpopularniejszy alkohol? Koreańskie soju podbija światowe rynki

W 2021 roku serwis „The Spirits Business” przeprowadził badanie rynkowe, którego głównym celem było stworzenie rankingu najpopularniejszych alkoholi na świecie. Najbardziej rozchwytywanym trunkiem nie okazało się ani kultowe whisky, ani eleganckie wino, lecz… soju. Czym jest soju? Soju to flagowy alkohol Korei Południowej, który z roku na rok zyskuje na popularności poza jej granicami. Soju […]